Weine Aus Frankreich

Die Region Beaujolais könnte das ideale Postkartenmotiv für eine Abbildung des ländlichen Frankreichs darstellen. Hier wechseln sich sanfte Hügel mit jäh abfallenden, bewaldeten Kämmen ab. In den Dörfern stehen die Häuser dicht gedrängt, Spitzkirchen und spielende Kinder vervollkommnen das Bild. Blickt man in die Ferne, so reicht gen Osten die Sicht bis hin zur Saône-Ebene, während sich am Horizont als weiße Linie die Alpen mit ihrem höchsten Berg, dem Mont Blanc, abzeichnen. Doch das Beaujolais hat noch mehr zu bieten. In dieser Region, die ihre Dynamik der Nähe zur Metropole Lyon verdankt, geht es den Menschen gut und man ist stolz darauf. Der den Nordfranzosen eigene Humor vereint sich hier mit südländischer Lebensart, da die Klimagrenze zwischen kühlem und mediterranem Klima durch das Beaujolais verläuft. Die Weine hingegen haben sich eindeutig für eine Seite, die mediterrane, des Beaujolais entschieden.

http://www.beaujolais.com/

Die nahe Lyon gelegene Region Beaujolais zählt mit ihren trockenen, kalten Wintern und warmen Sommern zu den kontinental geprägten Weinbaugebieten. Die Weinberge liegen in Ost- und Südlage und schmiegen sich an die vor dem feuchten Ostwind geschützten Hügel. Die sonnenreichen Sommer unterliegen hier aber auch mediterranen Einflüssen, die über das nahe gelegene Rhônetal ins Beaujolais gelangen. Daher ist das Klima hier gemäßigt und nur selten kalt. Die Rebsorte Gamay eignet sich sehr gut für diese milden klimatischen Bedingungen und kann relativ früh geerntet werden, so dass eine gute Traubenkonzentration erreicht wird. Die sonnige Lage der manchmal in Terrassen angelegten Weinberge begünstigt die Reifung der Beeren.

Das Leben im Beaujolais wird durch die unzähligen kleinen Dörfer sowie das milde Klima geprägt. Man lässt es sich gut gehen und hat Freude am Leben. Charakterlich lassen sich die Menschen im Beaujolais als spöttisch, frech und sehr humorvoll beschreiben, genau wie ihr Wein! Es gibt stets etwas zu feiern, und die Küche ist reichhaltig und gut. Die Einwohner von Lyon kommen gerne hierher, da sie die einfache und schmackhafte Küche der Region schätzen. Das Leben erscheint hier einfach und glücklich. Zudem ist das Beaujolais die Heimat des Beaujolais Nouveau, der ab dem dritten Donnerstag im November vermarktet wird, ganz so, als könne man nicht mehr länger warten, um den neuen Jahrgang zu feiern. Eine Tradition, die inzwischen weltweit ihre Anhänger gefunden hat.

Im Beaujolais trifft man auf zwei sehr unterschiedliche Terroirs. Im Süden der Region bringen die lehmig-kalkhaltigen Böden der Appellationen Beaujolais und Beaujolais Villages fruchtbetonte Rotweine hervor, die jung getrunken werden sollten und unmittelbare Freude und Genuss versprechen. In diesem Bereich der Region, der den größten Flächenanteil ausmacht, findet sich eine schier endlos erscheinende Landschaft mit üppig bewachsenen Hügeln und sonnigen Weinbergen, die das Sonnenlicht optimal einfangen. Im Norden der Region Beaujolais dagegen gibt es in zehn Gemeinden völlig andere, hauptsächlich aus Schiefer und Granit bestehende Böden. Hier fühlt sich die Gamay-Traube besonders wohl. Die aus dieser Rebsorte gewonnenen Weine entwickeln hier eine breitere Aromenpalette und kräftigere Tanninstruktur und verfügen über eine längere Lagerfähigkeit. Diese zehn Crus du Beaujolais bilden das Zugpferd der gesamten Region.